Mein Mann liebt Cookies. Ok und ich auch 
Ich backe jedes Jahr selbst einen ganzen Stapel nach einem amerik. Rezept – meist um die Weihnachtszeit. Um ihm aber bei meinen ganzen Testaktionen auch einmal etwas gutes zu tun, durfte er die Pepperidge Farm Cookies testen bzw. bestellen. Ausgesucht hatten wir uns die Sorte Dark Chocolate.
Pepperidge Farm stellt den Inbegriff der typisch amerikanischen Kekse her: Knusprig und mit dicken Schokoladenstücken gebacken, oder weich und saftig mit kräftigen Gewürzen und Nüssen – kaum zu vergleichen mit den sonst hierzulande als American Cookies angebotenen Keksen.
Pepperidge Farm wurde 1937 von Margaret Rudkin in Norwalk, Connecticut aus einer Notsituation heraus geboren: Ihr jüngster Sohn vertrug das damals in den USA verbreitete, aufgeblähte Weißbrot nicht. So begann sie damit, selbst Brot zu backen, das entgegen vielen skeptischen Meinungen gleichzeitig nahrhaft und wohlschmeckend war. Der Erfolg bei Nachbarn und Bekannten nahm rasch zu, so daß bereits 1940 die erste eigene Backfabrik eröffnet wurde und die Produkte in Lebensmittelläden in New York verkauft werden konnten. Die Popularität von Pepperidge Farm Produkten war in den USA so groß, daß sie in den 1970ern auch auf zwei Mondmissionen der NASA als Proviant mitgeführt wurden. Bis heute ist man dabei den Prinzipien von Margaret Rudkin treu geblieben: Allein hochwertige und nahrhafte Zutaten und guter Geschmack sind die Faktoren, die gutes Gebäck ausmachen. (Quelle: Torquato)
Torquato bietet 4 verschiedene Sorten an:
- Sausalito Milk Chocolate Macadamia Crispy Cookies
- Nantucket Dark Chocolate Crispy Cookies
- Cheasapeake Dark Chocolate Pecan Crispy Cookies
- Captiva Soft Baked Dark Chocolate Brownie Cookies
Die von uns ausgewählte Sorte Nantucket Dark Chocolate enthält laut Beschreibung Stücken von dunkler Schokolade, Pekanüssen, Macadamianüssen und Cashewkernen.
Die Cookies kommen in einer Papiertüte – zumindest sieht sie von außen so aus. Der obere Rand bzw. Verschluss ist wie in Deutschland auch mehrmals umgeschlagen und festgeklebt. Anders als bei uns ist allerdings, dass die Packung ein Stück tiefer zusätzlich nochmals verklebt ist. Warum gibt es sowas bei uns eigentlich nicht? Wäre endlich mal praktisch und die Packungen wären wirklich dicht.
Von innen sieht es so gar nicht mehr nach Papiertüte aus – eher wie eine Kaffeepackung. Durch die Folie behalten die Cookies ihr Aroma und bleiben schön knackig. In der Tüte befinden sich 2 kleine Schalen mit je 4 Cookies. In der oberen Lage war ein Cookie leider zerbrochen, in der unteren Schale zwei. Da sie aber sowieso recht groß sind, war es nicht weiter schlimm.
In jedem Cookie stecken schön große Schokostückchen. Auf dem Bild oben sehe ich jetzt auch die Nuss-Splitter. Ehrlichgesagt habe ich die gerade das erste Mal wahrgenommen
Die Cookies schmecken erstaunlich wenig süß. Gerade weil sie original aus den Staaten kommen, hätte ich etwas sehr süßes erwartet. Aber sie haben eine angenehme Süße und sind wirklich lecker. Ich muss nur leider zu geben, dass sie nichts besonderes haben. Sie sind halt lecker, aber das war es auch. Vielleicht bin ich aber auch nur von meinen verwöhnt, da ich in einen Teig immer 4 verschiedene grob gehakte Zutaten rühre…. Die Nüsse habe ich wie schon gesagt nicht rausgeschmeckt, die Dark Chocolate dafür schon.
Laut Verpackung dürfen die Cookies auch in die Mikrowelle. Für einen schön warmen und schokoschmelzenden Geschmack sollten sie das sogar! Ich hatte einen bei 800 Watt für 15 Sekunden drin. Nach dieser Zeit sah er nicht viel anders aus als vorher, doch ein dickes Schokostück außen glänzte richtig. Außen war er kaum warm, innen dagegen sooo lecker. Die Schokolade innen war richtig geschmolzen, der Cookie warm. Ich hatte Glück und einen mit einem dicken Schokoklumpen in der Mitte erwischt 
Fazit: Die Cookies sind sehr lecker, jedoch fehlt mir das besondere etwas. Die Nüsse habe ich leider kaum rausgeschmeckt, dafür die dunkle Schokolade um so mehr. Sehr angenehm finde ich, dass die Cookies nicht so süß sind, vor allem im Vergleich zu manch deutschen Produkten.
Eine Packung enthält 206g und kostet 4,90 Euro.
Kaufempfehlung: Ja!
